Cerita Ibu, Radit dan Bagas

Cerita Jagoanku dan Bisnis at Homeku

 

Part Time buat Anda yg masih Remaja

Photobucket

Bisnis Sampingan buat IRT

banner dbc model 1 .

Part Time buat pekerja Kantor

Photobucket .

Online Shopping

Photobucket

SEHAT BERDUIT
Photobucket
Sambel Ikan Asin
Saturday, March 03, 2012
Hari ini mau masak apalagi ya ?
Pertanyaan yg sering di ajukan oleh para Ibu sprtiku
Bingung mau nyiapin menu buat keluarga ? itu salah satu penyakitku yg sdh jadi kebiasaan hehehehe

Seperti hari ini krn bingung mau buat lauk apa ?
begitu beli sayur lihat ada Ikan Asin mini atau Ikan asin kecil-kecil, tiba-tiba selera makan bangkit, ide segar di kepala muncul dan jadilah hari ini Aku masak Sambel Ikan Asin :-)

Yang mana bahan-bahan dan bumbunya sebenarnya lebih ke arah memberdayakan isi kulkas yg hampir kadaluarsa :p

Tadaaaaa dan inilah penampakannya


Bahan :
Ikan Asin mini secukupnya

Bumbu :
5 Siung bawang merah iris tipis

3 Siung bawang putih iris tipis

5 lombok hijau besar iris serong

3 lembar daun jeruk

Bawang bombay secukupnya iris tipis

Sambal terasi instan (aku pakai sambal ABC biasa lg males ngulek lombok)

Kecap manis secukupnya.

Garam secukupnya

Gula Merah secukupnya

Air secukupnya

minyak makan untuk menumis dan menggoreng ikan asin

Cara Membuat :
1. Cuci bersih ikan Asin kemudian goreng sampai renyah dan di tiriskan.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum dan berubah warna.

3. Masukan daun jeruk dan tambahkan air secukupnya kemudian masukan pula sambal terasi instan secukupnya sesuai selera (suka rasa pedas / tdk), kemuidian aduk sampai rata dan tambahkan kecap manis secukupnya beserta garam,gula merah kemudian baru masukan ikan asin yg telah di goreng tadi.

4. kemudian tambahkan lombok hijau, masak ikan asin sampai bumbu mendidih dan meresep baru kemudian angkat dan sajikan.

Eheeeem mak nyoss rasanya apalagi kalau di dukung denga cuaca yg panas, ditemanin dgn sepiring nasi hangat dan semangkuk sayur bening segeeeeerrrr rasanya.

Labels:

posted by NurhayATI @ 3/03/2012 09:52:00 AM  
5 Comments:
  • At 7:30 PM, Blogger Unknown said…

    aku juga suka ikn asin mba... sempet suka banget bikin sambel teri cuma sekarang mood masakku lagi rontok krn harus packing pindahan rumah, maklum kontraktor hihihi nda dibolein owner buat perpanjang

     
  • At 11:52 PM, Blogger mimi RaDiAl said…

    ngilerin.....hmmmmm

     
  • At 9:44 AM, Blogger Keke Naima said…

    Ikan asin diapain jg enak kyknya ys.. Bikin ngiler :-)

     
  • At 9:13 AM, Blogger isma said…

    sedap, apalagi pakai nasi panas ya bunda. jadi lapeeeer ...

     
  • At 2:18 PM, Anonymous no limit adventure said…

    salam sukses :)

     
Post a Comment
<< Home
 
Share
About Me

Name: NurhayATI
Home: Handil, Kal-Tim, Indonesia
About Me: Kenalkan Aku Nurhayati Dulu pertama kali ngeBLOG tahun 2006 Aku dikenal dgn nama "Bunda Radit", sekarang setelah Radit punya Adik rasanya gak adil deh kalau masih memakai nama tsb jadilah sekarang aku ganti dgn "NurhayATI " Ibu Radit dan Bagas ;-)
See my complete profile
Previous Post
Archives
Facebook Page

Dunia Ibu & Anak

Promosikan Halaman Anda Juga .

Facebook Badge

Nur Hayati

Buat Lencana Anda

Blog Walking

  • Bisnis Bunda Radit & Bagas
  • Aneka Artikel Ibu & Anak
  • Kal-Tim onLine
  • FaNdY PerdanA KuSuMa
  • NiTa 'nd FyTo
  • TaNtE DePh
  • MaTaHaRi
  • TaNtE WiDyA 'nd Om ShAdY
  • Om AgunG
  • YuLiA KiNtAn MoM
  • B2 BeRsAuDaRa
  • PhiE2t
  • IKO
  • NiEniE ArYa MoM
  • AstiE RaShEl MoM
  • DeEnDa GeThU LoCh
  • La MeNdOl Si JaGo MaKan
  • Shinfa Si ToPi BuNdaR
  • Wi-UnGa
  • BuNdA KeyAL
  • DeNa 2x
  • BuNdA AzKa
  • Ci2e MiKa
  • NiA 'SpOrE
  • AnGky HeRyAwAn
  • ReTmA NiKkI MoM's
  • AkBaR
  • PiPiEt UnGu
  • DiAnA
  • AnIsA JaPaN
  • VeRa DeNmArK
  • Kyra Tasanee
  • RaUl FaMiLy
  • Trully
  • Ge2 KriWul MoM
  • InI UliE22
  • TrUlY DhEe
  • JeNg InDy
  • SiLvY
  • AnDy BaGuS
  • ArLeEn si PeNuLiS
  • ReY
  • RiEn SaNgAtTa
  • ViViE GeRmAnY
  • RaNi FaM
  • MuTiA RaYgA
  • EkA BaLi
  • AnIsA SiDoArJo
  • BuNdA NaNet & NaDyA US
  • AdItYa CiReBoN
  • MbAk LiTa DepoK
  • WiCkY
  • DhiE J-TowN
  • CiNtA RaTiH
  • ArDiZ TaraKan
  • DiArE RiZqA
  • lAkSoNo MaKaSaR
  • GusKoKo
  • AlNi FaMiLy
  • SaRaH My Up LiNe
  • RiAn GePeNg
  • © 2005 Cerita Ibu, Radit dan Bagas Blogger Templates by Isnaini and Cool Cars Pictures